




Kimis-Kur
Produktvorteile
Produktvorteile
- Hol Dir den Geschmack der Steppe nach Hause
- Erfrischend sauer und herb
- Enthält 2,8 % Vol. natürlichen Alkohol
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Beschreibung
Beschreibung
Kimis – Ein besonderes Getränk
Zollmann Bio-Kimis (Kumys, fermentierte Bio-Stutenmilch) ist ein prickelndes, leicht alkoholhaltiges Sauermilch-Hefegetränk mit bis zu 2,8 % Vol. Alkohol. Mit seinem herben, erfrischenden Geschmack bringt Bio-Kimis eine traditionelle Spezialität zu Ihnen nach Hause. Hergestellt aus reiner Bio-Stutenmilch, ist dieses Getränk eine besondere Ergänzung zu einer abwechslungsreichen Ernährung.
Vorteile von Kimis als Sauermilchgetränk:
- Erfrischender Geschmack: Das fermentierte Getränk bietet eine herbe, prickelnde Frische, die besonders an heißen Tagen erfrischt.
- Traditionelles Getränk: Kimis ist ein jahrhundertealtes Getränk, das aus der nomadischen Kultur der Steppe stammt.
- Natürlich fermentiert: Der Fermentationsprozess verleiht dem Getränk seine charakteristische Säure und seinen leichten Alkoholgehalt.
- Vielseitig genießbar: Ideal als erfrischendes Getränk zwischendurch oder als besondere Ergänzung zu verschiedenen Gerichten.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: 100 % fermentierte Bio-Stutenmilch (Demeter-zertifiziert)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Bio-Kimis:
Brennwert: 120 kJ (28,6 kcal)
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 3 g
davon Zucker: 3 g
Eiweiß: 1,9 g
Salz*: 0,02 g
Anwendungsempfehlung/Zubereitung
Anwendungsempfehlung/Zubereitung
Zollmann aktiv Bio-Kimis (Bio-Kumys) liefert einen wertvollen Beitrag zur Ernährung. Trinken Sie täglich 100-200 ml Bio-Kimis (Kumys) pur, mit Wasser oder je nach Geschmack gemischt mit säurearmen Säften zu den Mahlzeiten.
Zubereitung:
Vor dem Öffnen die Flasche vorsichtig drehen. Den Schraubverschluss langsam öffnen, um den Überdruck der Kohlensäure abzulassen.
Lagerung und Haltbarkeit:
Bio-Kimis gut gekühlt (zwischen +1 und +7 °C) lagern. Haltbarkeit: ca. 6 Wochen, siehe Verpackung.
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Über Zollmann Stutenmilch GmbH
Die Zollmann Stutenmilch GmbH ist ein traditionsreicher Familienbetrieb im Odenwald. Seit Generationen widmen wir uns mit Leidenschaft der Zucht unserer Pferde und der Gewinnung von Stutenmilch. Unser Ziel ist es, die besonderen Eigenschaften dieses einzigartigen Naturprodukts für Gesundheit, Wohlbefinden und Schönheitspflege zugänglich zu machen.

Herkunft und Qualität
Unsere Stuten leben auf unserem eigenen Hof in artgerechter Haltung mit viel Auslauf und frischer Luft. Die Milch wird schonend gewonnen und verarbeitet, damit ihre wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Regelmäßige Kontrollen und höchste Qualitätsstandards garantieren Reinheit und Natürlichkeit – für Produkte, auf die Sie vertrauen können.
Häufig gestellte Fragen
Antworten zu unseren Produkten, Herstellung und Versand
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Was passiert mit unseren Fohlen?
In den ersten Wochen bleiben die Fohlen eng bei ihrer Mutter. Später geht die Stute tagsüber in den Melkbetrieb, während das Fohlen im „Fohlenkindergarten“ ist. Mittags und nachts sind sie wieder zusammen. Mit 9–10 Monaten werden die Fohlen entwöhnt und bleiben als Milchstuten bei uns oder finden als Freizeitpferde ein neues Zuhause. -